石油社区开展“迎中秋制作冰皮月饼”活动


发布时间:2017-09-28

 

   中秋节是中华民族的传统节日,在这一天家人欢聚一堂,其乐融融。月饼便是这个节日不可或缺的美食,人们一边品尝月饼,一边观赏月亮,阖家团圆,和睦美满。9月27日,石油社区联合世纪传承公司的工作人员和辖区内的党员等共同开展了“浓情九月,同乐中秋”手工制作冰皮月饼活动。此次活动旨在让社区党员通手工制作冰皮月饼,加深党员之间的交流,感受社区党支部对党员的支持与关怀,一起感受中秋的气氛,在月饼的香甜中迎来中秋节。
   冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,颜色多,口感也大大有别于传统月饼的油腻,表面略有弹性口感滑爽。制作上,较传统月饼简单,不用烘烤,健康时尚,制作完后可直接食用。老师介绍完就为每个人发了做月饼的材料;新奇的冰皮月饼做法引起了大家的兴趣,每个人听得入神;之后,大家开始自己动手,起初每个人显得很谨慎,相互探讨着做法。期间有做过包子经验的阿姨轻车熟路,做出的月饼令人称赞羡慕;没有任何经验的人把皮料擀得不均匀要么太厚要么太薄,经过多次试验动作也变得敏捷了些。大家渐渐熟悉了,现场欢笑声不断。完成时,大家纷纷相互展示,同时也如珍宝一样爱护着自己亲手制作的冰皮月饼;最后参加者都美美的品尝着月饼的香甜,也与周围人分享着。
 
 
                                        石油社区党委
                                       2017年9月27日
                                     


  

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